Своїм виникненням біодинамічне землеробство зобов’язане австрійському мислителю і засновнику антропософского руху Рудольфу Штайнеру (Rudolf Steiner 1861-1925гг.). Теоретичні основи біодинамічного землеробства були закладені в червні 1924р. в замку Кобервіц, неподалік від сучасного польського міста Вроцлав. Там Рудольф Штайнер прочитав цикл з 8 лекцій, широко відомих як «Уроки по сільському господарству» або «Духовно-наукові основи процвітання сільського господарства».
Принципи біодинамічного землеробства знайшли своє практичне застосування, головним чином, завдяки близькому соратнику Рудольфа Штайнера, німцеві Ехренфельду Файфер (Ehrenfeld Pfeiffer), автору книги «Родючість Землі», а також його співвітчизниці Марії Тун (Maria Thun), яка, серед іншого, склала біодинамічний календар.
У той же час з метою поширення ідеї біодинамічного землеробства і сертифікування біодинамічних продуктів сільського господарства була заснована організація Demeter. Слід згадати про активну роботу, здійснену в цій галузі французами Ніколя Жолі (Nicolas Joly) і П’єром Масон (Pierre Masson), італійцем Енцо Настати (Enzo Nastati) і австралійцем Алексом Пондолінскі (Alex Pondolinski), які модернізували біодинамічного методику і збагатили її новими емпіричними знаннями та відомостями.
Говорячи офіційною мовою, біодинамічне землеробство, це один із напрямів органічного сільського господарства, в якому зовсім не застосовуються мінеральні хімічні добрива і отрутохімікати і не використовуються гібриди, а багато прийомів і процедури кардинально відрізняються від традиційно прийнятих в сучасному інтенсивному сільському господарстві.
В якості основної парадигми приймається так звана холістична точка зору на ферму. Що це означає? Це означає, що наш Всесвіт розглядається як єдиний організм, у всіх частинах якого діють єдині закони.
Земля – це теж цілісний організм, тільки іншого рівня і багато законів його життя аналогічні законам Всесвіту. Ферма – це теж цілісний організм більш дрібного рівня, в якому кожна галузь є як би окремим органом єдиного організму. У нього можуть включатися тварини, рослини, ґрунт з її мешканцями, що оточують ферму або садову ділянку ліс, луки, річка або струмок, небо з її погодою, планетами, зірками, далекими галактиками, і в центрі всього цього людина. Здоров’я або хвороба кожної галузі мають значення і для всього організму.
Виходячи з цього, основними положеннями в біодинамічного сільському господарстві на сьогоднішній день є:
– використання в якості добрива тільки органіки у вигляді перепрілого гною від своїх тварин або компосту;
– застосування допоміжних препаратів з трав, гною і гірських мінералів, що застосовуються в гомеопатичної дозі для пожвавлення ґрунту, підвищення і підтримки її родючості, поліпшення компостів і поліпшення якості продукції рослинництва і тваринництва;
– застосування результатів дослідження космічних констеляцій, тонко напрямних процеси в ґрунті, рослинах і тваринах в потрібне нам русло;
– інше розуміння ролі шкідників, хвороб і бур’янів і як наслідок особливі динамічні средств роботи з цими явищами на кожній ділянці землі;
– розуміння безмежності оточуючого нас світу і нескінченності процесу його пізнання, яка не стримується рамками матеріального світу, а входить також і в область духовного, саморозвиток одночасно з підвищенням якості харчування і здоров’я ґрунту.
Знання про біодинамічного землеробстві не є чиєюсь власністю і доступні для всіх. Ми з радістю поділимося накопиченим досвідом, біодинамічними препаратами та інструкцією по їх застосуванню.
